1. 고객님의 기존 청소 고민
패밀리 레스토랑 라라코스트 부천역점은 남녀노소 누구나 즐기는 다양한 메뉴와 화이트 톤의 플랜테리어, 수직 정원, 유리 온실 스타일 가벽이 어우러진 밝고 산뜻한 인테리어로 많은 고객들의 사랑을 받고 있습니다. 이렇게 쾌적한 분위기를 유지하기 위해 매일 바닥 청소는 물론 가끔은 PB세제를 활용해 직원들이 직접 대청소까지 진행해왔다고 합니다.
하지만 매일 꼼꼼히 청소를 해도 바닥 상태가 기대만큼 깔끔하게 유지되지 않는 느낌이 드셨다고 합니다. 특히 직원들이 직접 대걸레질과 대청소까지 반복하는 과정이 체력 부담과 시간 소모로 이어지면서 보다 효율적인 방법을 찾고 계셨습니다.
2. 브이디의 전문 컨설팅
브이디로보틱스는 현장을 살펴본 뒤, 라라코스트의 기존 방식이 직원들에게 상당히 큰 부담이 되고 있다는 점에 공감했습니다. 그래서 클리버A1이 제공할 수 있는 효율성을 중심으로 컨설팅을 진행했습니다.
클리버A1은 바닥을 쓸고 닦는 과정을 한 번에 처리할 수 있어 직원들이 매일 힘겹게 대걸레질을 하지 않아도 되고, PB세제를 활용한 대청소 역시 장비가 대신해주기 때문에 훨씬 쉬워집니다.
즉, “직원이 힘을 들여야만 가능한 청소”에서 “장비가 자연스럽게 해결해주는 청소”로 바뀌는 것이죠. 단순히 청소력을 높여주는 것을 넘어, 전체 영업 동선에서 시간 효율을 크게 높여주는 점이 라라코스트 운영팀에게 특히 매력적으로 다가갔습니다.
3. 도입 결정 이유
라라코스트는 평소 PB세제를 사용해야만 묵은 때가 벗겨지는 점이 아쉽다고 느끼고 있었습니다. 하지만 브이디로보틱스는 PB세제를 매일 사용할 필요가 없으며, 2~3주에 한 번 정도 가볍게 사용하고 나머지 일상적인 청소는 중성세제만으로도 클리버A1이 충분히 깨끗하게 유지해줄 수 있다는 점을 설명했습니다. 그 결과, 오히려 기존 방식보다 더 간단하고 효율적인 유지관리 패턴을 그릴 수 있다는 확신을 가지게 되었습니다. 특히 외식업장의 특성상 음료가 자주 쏟아지는 상황도 많았는데, 이런 경우에도 클리버A1이 즉시 빠르게 바닥을 정리하고 말끔하게 복원할 수 있는 점이 크게 만족스러웠습니다.
결국 라라코스트가 클리버A1을 선택한 결정적 이유는 기존 대비 월등한 청소 성능, 직원들의 체력 부담을 줄여주는 사용 편의성, 그리고 영업 효율을 높여주는 시간 절약 효과였습니다.
1. 고객님의 기존 청소 고민
패밀리 레스토랑 라라코스트 부천역점은 남녀노소 누구나 즐기는 다양한 메뉴와 화이트 톤의 플랜테리어, 수직 정원, 유리 온실 스타일 가벽이 어우러진 밝고 산뜻한 인테리어로 많은 고객들의 사랑을 받고 있습니다. 이렇게 쾌적한 분위기를 유지하기 위해 매일 바닥 청소는 물론 가끔은 PB세제를 활용해 직원들이 직접 대청소까지 진행해왔다고 합니다.
하지만 매일 꼼꼼히 청소를 해도 바닥 상태가 기대만큼 깔끔하게 유지되지 않는 느낌이 드셨다고 합니다. 특히 직원들이 직접 대걸레질과 대청소까지 반복하는 과정이 체력 부담과 시간 소모로 이어지면서 보다 효율적인 방법을 찾고 계셨습니다.
2. 브이디의 전문 컨설팅
브이디로보틱스는 현장을 살펴본 뒤, 라라코스트의 기존 방식이 직원들에게 상당히 큰 부담이 되고 있다는 점에 공감했습니다. 그래서 클리버A1이 제공할 수 있는 효율성을 중심으로 컨설팅을 진행했습니다.
클리버A1은 바닥을 쓸고 닦는 과정을 한 번에 처리할 수 있어 직원들이 매일 힘겹게 대걸레질을 하지 않아도 되고, PB세제를 활용한 대청소 역시 장비가 대신해주기 때문에 훨씬 쉬워집니다.
즉, “직원이 힘을 들여야만 가능한 청소”에서 “장비가 자연스럽게 해결해주는 청소”로 바뀌는 것이죠. 단순히 청소력을 높여주는 것을 넘어, 전체 영업 동선에서 시간 효율을 크게 높여주는 점이 라라코스트 운영팀에게 특히 매력적으로 다가갔습니다.
3. 도입 결정 이유
라라코스트는 평소 PB세제를 사용해야만 묵은 때가 벗겨지는 점이 아쉽다고 느끼고 있었습니다. 하지만 브이디로보틱스는 PB세제를 매일 사용할 필요가 없으며, 2~3주에 한 번 정도 가볍게 사용하고 나머지 일상적인 청소는 중성세제만으로도 클리버A1이 충분히 깨끗하게 유지해줄 수 있다는 점을 설명했습니다. 그 결과, 오히려 기존 방식보다 더 간단하고 효율적인 유지관리 패턴을 그릴 수 있다는 확신을 가지게 되었습니다. 특히 외식업장의 특성상 음료가 자주 쏟아지는 상황도 많았는데, 이런 경우에도 클리버A1이 즉시 빠르게 바닥을 정리하고 말끔하게 복원할 수 있는 점이 크게 만족스러웠습니다.
결국 라라코스트가 클리버A1을 선택한 결정적 이유는 기존 대비 월등한 청소 성능, 직원들의 체력 부담을 줄여주는 사용 편의성, 그리고 영업 효율을 높여주는 시간 절약 효과였습니다.